Привет! Как поставщик ферментирующих резервуаров, меня часто спрашивают о стоимости дома - используйте ферментирующие резервуары. Это тема, о которой многие домашние пивоварры, виноделы и энтузиасты ферментации DIY любопытны. В этом блоге я сломаю факторы, которые влияют на стоимость этих танков, и дам вам лучшее представление о том, что вы можете ожидать.
Факторы, влияющие на стоимость дома - используйте ферментирующие резервуары
Материал
Одним из самых больших факторов, которые влияют на стоимость дома. Использование ферментирующего резервуара является материал, из которого он сделан. Наиболее распространенными материалами для этих резервуаров являются пластиковая, стекло и нержавеющая сталь.
Пластиковые резервуары, как правило, самый дешевый вариант. Они легкие, простые в чистке и устойчивы к поломке. Тем не менее, они могут быть не такими долговечными, как другие материалы, и иногда могут придать небольшой вкус ферментированному продукту. Вы можете найти базовый пластиковый дом - используйте ферментирующие резервуары всего за 20-50 долларов.
Стеклянные танки являются популярным выбором среди домохозяйств и виноделов, потому что они инертны, что означает, что они не будут реагировать с ферментной жидкостью. Они также позволяют легко контролировать процесс ферментации. Но стекло тяжелое и хрупкое. Небольшой стеклянный ферментный резервуар может стоить около 30 - 80 долларов, в зависимости от размера.
Танки из нержавеющей стали являются самыми дорогими, но и самыми долговечными. Они устойчивы к коррозии, легко дезинфицируются и могут длиться всю жизнь с надлежащей уходом. Основной дом из нержавеющей стали. Использование ферментирующего резервуара может начинаться с 100 долларов США и подняться в зависимости от размера и функций. Для более высоких - конечных моделей с расширенными функциями, такими как контроль температуры, цена может быть значительно выше. Проверьте нашПромышленность из нержавеющей стали 500L - 10000L Ферментер пиво пивоваренное вареньДля некоторых промышленных вариантов, которые также могут быть адаптированы для домашнего использования.
Размер
Размер ферментирующего резервуара является еще одним важным фактором в определении стоимости. Меньшие резервуары, такие как те, которые имеют емкость 1 - 5 галлонов, как правило, дешевле. Они подходят для домохозяйств или виноделов, которые хотят экспериментировать с небольшими партиями или имеют ограниченное пространство. Эти небольшие танки могут стоить от 20 до 100 долларов, в зависимости от материала.
Средние - размеры резервуаров с вместимостью 5 - 10 галлонов, являются популярным выбором для тех, кто хочет сделать более крупные партии. Они обычно стоят от 50 до 200 долларов.
Большие танки, с вместимостью 10 галлонов или более, дороже. Они часто используются коммерческими пивоварами или серьезными домашними пивоварами, которые хотят сделать большое количество пива или вина. Стоимость этих крупных танков может варьироваться от 200 до 1000 долларов или более, в зависимости от материала и функций.
Функции
Особенности ферментирующего резервуара также могут добавить к стоимости. Некоторые основные танки поставляются с простой крышкой и шлюзой. Это наиболее доступные варианты.
Тем не менее, более продвинутые резервуары могут иметь такие функции, как контроль температуры, клапаны с рельефом давления и порты отбора проб. Контроль температуры особенно важен для ферментации определенных видов пива или вина, поскольку различные штаммы дрожжей лучше всего работают при разных температурах. Резервуары с контролем температуры могут стоить значительно дороже, чем основные модели, иногда удваивая или утроив цену.
НашФерментационный резервуар из нержавеющей стали полированного или песочного бласта.предлагает различные настраиваемые функции, которые могут улучшить ваш опыт ферментации.
Диапазоны затрат для разных видов дома - Используйте ферментирующие резервуары
Пивные ферментирующие танки
Для домохозяйств стоимость брожения пива может сильно различаться. Основной пластиковый или стеклянный карбой для малого - пакетный пивоварение может стоить всего 20-50 долларов. Если вы ищете конический ферментер из нержавеющей стали с контролем температуры, вы можете рассмотреть стоимость от 500 до 1500 долларов или более.
Винные ферментирующие танки
Ферментация вина часто требует немного больше точности. Небольшой стеклянный карбой для домашнего виноделия может стоить около 30 - 80 долларов. Ферментирующие танки вина из нержавеющей стали, особенно те, которые имеют усовершенствованные функции, могут стоить от 200 до 1000 долларов.
Комбуча и другие ферментированные танки с напитками
Для изготовления Kombucha, Kefir или других ферментированных напитков вы можете уйти с простой пластиковой или стеклянным контейнером. Они могут стоить всего 10 - 30 долларов. Но если вы хотите более профессиональный бак с лучшим контролем над процессом ферментации, вам может потребоваться потратить 50 - 200 долларов.
Стоит ли это?
Итак, стоит ли потратить дополнительные деньги на более дорогой ферментирующий танк? Ну, это зависит от ваших потребностей и целей. Если вы только начинаете и хотите экспериментировать с ферментацией, базовый, недорогой резервуар - отличный способ промокнуть ноги. Вы всегда можете обновиться позже, когда получите больше опыта и уверенности.
Но если вы серьезно относитесь к высокому - качественному пиву, вину или другим ферментированным продуктам, инвестируя в лучшие качественные танки с расширенными функциями, может иметь большое значение. Это может помочь вам достичь более последовательных результатов, улучшить вкус ваших продуктов и сделать процесс ферментации проще и более приятным.
ПроверитьФерментация пива выставленаЧтобы узнать больше о науке, стоящей за ферментацией и о том, как правильный резервуар может повлиять на ваш конечный продукт.
Заключение
В заключение, стоимость дома - использование ферментного бака может сильно различаться в зависимости от материала, размера и функций. Независимо от того, находитесь ли вы в ограниченном бюджете или готовы терять высокую - конечную модель, для вас есть ферментирующий танк.
Если вы заинтересованы в покупке ферментирующего танка для вашего дома, не стесняйтесь протянуть руку. Мы здесь, чтобы помочь вам найти идеальный танк, который соответствует вашим потребностям и бюджету. Свяжитесь с нами, чтобы начать процесс переговоров по закупкам и вывести свою игру для брожения на следующий уровень!
Ссылки
- «Полная радость доморощенного» Чарли Папазиана
- «Винодела дома» Джеффа Кокса
